2022年5月19日（木）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組です！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」のだそうです。
早速ご紹介します！
今日の推し！
「ソース鶏めし」
「いわしの蒲焼きチャーハン」
「しらすと高菜の混ぜごはん」
「しらすと高菜の混ぜごはん」
材料（2人分）
パクチー：1株（10g）
高菜浅漬け（刻み）：30g
釜揚げしらす：150g
ごま油：小さじ1
豆板醤：小さじ1/2
しょうが：小さじ2
オイスターソース：小さじ2
醤油：小さじ2
水：大さじ3
ご飯：500g
白いりごま：大さじ1
作り方
① 下ごしらえ
・ しょうがはみじん切り。
・ パクチーは1㎝長さに切る。
② フライパンにごま油を熱し豆板醤、しょうがを弱火で炒める。
③ 香りが立ったら高菜漬けを加えて強火で炒める。
④ オイスターソース、醤油、水、釜揚げしらすを加えながらサッと炒める。
⑤ 温かいごはんに具材、いりごま、パクチーを混ぜて器に盛る。
1人分
514kcal 塩分3.9g
おすすめレシピ
2021年3月23日（火）「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で
「簡単スピードメニュー」として
さらに
2022年3月22日（火）
27年の歴史を振り返る「思い出の特撰メニュー」としても紹介されました。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
