2022年5月23日（月）
2022年7月13日（水）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
こちらのレシピは2度目の登場と相成りました。
「すーすーすーすー（笑）」
早速シェアいたします！
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前回と今日の推し！
5.23の推し
「アジのなめろう風」
「アジと油揚げの香味蒸し」
「アジの香味パン粉焼き」
7.12の推し
「アジのなめろう風」
「タチウオのさっと煮」
「イワシ味噌」
「アジのなめろう風」
材料（2人分）
刺身用あじ（三枚おろし）：200g
キュウリ：1本
みょうが：2個
長ねぎ：1/3本
麦みそ：25g
ごま油：大さじ1/2
すだちの搾り汁：大さじ1
白いりごま：大さじ2
塩：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ 長ねぎはみじん切り。
・ アジは皮を取り、塩（小さじ1）をふって10分置く。塩を洗い5㎜幅の細切り。
・ キュウリは縦半分に切り、種を取って斜め2㎜幅の薄切り。塩で揉んで5分おき、水で洗って水けをきる。
・ みょうがは縦半分に切って斜め薄切り。
② 長ねぎ、みそ、ごま油、すだちの搾り汁を混ぜ合わせる。
③ アジ、キュウリ、みょうがを入れて和える。
④ 器に盛り、いりごまを散らす。
1人分
242kcal 塩分3.1g
おすすめレシピ
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
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