2022年6月23日（木）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
今日のレシピ
早速ご紹介します！
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今日の推し！
「豚肉のヨーグルト煮込み」
「鶏のヨーグルトカレー」
「ヨーグルトでさっぱりエビマヨ」
「ヨーグルトでさっぱりエビマヨ」
材料（2人分）
むきエビ：14尾（200g）
天ぷら粉：50g
水：60㎖
プレーンヨーグルト：50g
りんご酢：大さじ1/2
トマトケチャップ：大さじ1
はちみつ：小さじ1/3
おろしにんにく：小さじ1/4
塩：小さじ1/3
ブロッコリー：80g
塩・コショウ：各適量
揚げ油：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ ブロッコリーは下茹で。
・ むきエビは背ワタを取る。
・ ヨーグルト、りんご酢、トマトケチャップ、はちみつ、おろしにんにく、塩・コショウをしっかり混ぜる。
・ 天ぷら粉と水を混ぜて衣を作る。
② エビに塩・コショウして衣をたっぷりつけ、180℃の揚げ油で2分揚げる。
③ 器にエビ、ソース、塩ゆでブロッコリーを盛る。
1人分
378kcal 塩分2.0g
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
