2022年7月5日（火）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
今日のレシピ
早速ご紹介します！
今日の推し！
「たまごコロッケ」
材料（2人分）
卵：3個
水：1ℓ
酢：大さじ2
スイートコーン缶：30g
マヨネーズ：大さじ3
塩：小さじ1/3
小麦粉：適量
溶き卵：1個分
水：大さじ1
油：大さじ1
パン粉：適量
トマトケチャップ：適量
塩・コショウ：各適量
油：適量
揚げ油：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ かためのゆで卵を作って粗く潰す。
・ スイートコーン、マヨネーズ、塩・コショウを加えて混ぜ6等分。
・ 溶き卵に水、油、塩・コショウを加えて混ぜる。
② 手に油を塗ってタネを俵型にまとめる。
③ 小麦粉→溶き卵→パン粉をつける。
④ 170℃の揚げ油で3～4分揚げる。
⑤ 器に盛りケチャップを添える。
1人分
504kcal 塩分2.5g
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
