「ねぎ塩鶏めし」

129円だそうです。

材料（1人分）

ごはん：200g
鶏もも肉：100g
塩・コショウ：ひとつまみ
長ねぎ：1/2本
ごま油：大さじ1
白だし：小さじ4
卵黄：1個
黒コショウ：適量

作り方

①　下ごしらえ
・　長ねぎは粗みじん。
・　鶏もも肉は2㎝角。塩・コショウ。
②　フライパンを中火で熱しごま油を引く。
③　鶏もも肉を入れてパリッと焼く。
④　火が通ったら長ねぎを入れて炒め火からおろす。
⑤　白だし、温かいごはんを加えて混ぜ合わせる。
⑥　器に盛り、卵黄をのせて黒コショウをふったら出来上がり。
※　おろしにんにく、ラー油、レモン汁を加えても美味。