2021年5月31日(月)日本テレビ系「ヒルナンデス!」
冷蔵庫にあるものでチャチャっとできる「エンドレス!きゃべつサラダ」です。
ごまドレッシングも簡単!
早速ご紹介します。
エンドレス「キャベツのごまドレサラダ」
材料(1人分)
キャベツ:200g
卵:2個
マヨネーズ:大さじ3
すりごま:大さじ3
3倍濃縮めんつゆ:大さじ1.5
砂糖:小さじ1/2
黒コショウ:適量
ドライパセリ:適量
粒マスタード:適宜
作り方
① 下ごしらえ
・ キャベツはせん切り。
② 耐熱容器に卵を割り入れる。
③ 黄身を潰す。
④ 600Wで1分40秒~2分レンチン。
⑤ ボウルにキャベツ、卵、マヨ、すりごま、めんつゆ、砂糖を混ぜる。
⑥ 皿に盛り付け黒コショウ、パセリをふる。
※ マスタードをつけても美味。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!