フライパン1つで作るリュウジさんの「ワンパン」レシピです
あのお菓子が衣に！
しっかり味とパリパリ食感がクセになりそうです。
早速ご紹介します！
「ベビから」
ビール？それともレモンサワー？
ふふふ。
材料（1～2人分）
鶏もも肉：1枚（300g）
＠ポン酢：大さじ2
＠塩：小さじ1/4
＠おろしにんにく：1/2片分
ベビースターラーメン：1袋（39g）
片栗粉：大さじ3
サラダ油：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ 鶏肉は大きめの一口大。
・ ボウルに鶏肉と＠を混ぜ常温で30分漬ける。
② ベビースターラーメンを粉々に砕いて片栗粉と混ぜる。
③ 鶏肉に押し付けるようにまぶす。
④ フライパンに多めのサラダ油を入れて中火。
⑤ 鶏肉をこんがり揚げ焼き。
⑥ 好みでレモンを添える。
リンク
リュウジさん「鶏肉」レシピ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
