【サタプラ】「ポン酢」ひたすら試してランキング詳細

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2022年1月22日(土)TBS系「サタデープラス」の「ひたすら試してランキング

スーパー・コンビニで買えるポン酢
15種類を10時間ひたすら試し

・コスパ(平均14円/10㎖)
・香り(目隠しで比較笑)
・塩分濃度(平均5.8%)
・鍋との相性
・肉との相性(おろしポン酢で)

から総合評価したサタプラ独自のランキングです。

フードコーディネーターさんと選んだ
買って失敗しない「ポン酢
早速ご紹介します!

>>関連タグ→ひたすら試してランキング ポン酢

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番外編

【コスパ№1】
ドンキ「まろやかぽん酢」
・ 5円/10㎖

【塩分濃度№1】
ヤマサ「まる生ぽん酢」 
・ 独自の非加熱製法。
・ 素材の味を丸ごと生かす。
・ 塩分濃度3.8 
(味噌12%、ケチャップ3.5%くらい…)

5位:ミツカン「まっことゆず」

・ バランスが良い。
・ どんな食材とも合いそう。
・ 高知県産柚子100%。
・ 甘み、だしは控えめで柑橘感が最大限感じられる。
・ まろやかな酸味。
「幅広い年齢に好まれそう」

総合得点38/50

・コスパ:7
・香り:8
・塩分濃度:7
・鍋との相性:8
・肉との相性:8

4位:久世福商店「三種の国産柑橘旨ポン酢」

・ 酢のかわりに柑橘果汁。
・ 柚子、すだち、ゆこうを丸搾り。
「肉のジューシーさを活かす」
「全焼肉店がコレを使った方がいい」
「唐揚げ、焼魚にも◎」

総合得点40/50

・コスパ:5
・香り:9
・塩分濃度:7
・鍋との相性:9
・肉との相性:10

3位:馬路村農協「ぽん酢しょうゆゆずの村」

・カツオだし×柚子。
「どんどん美味しくなる」
「噛めば噛むほどマイルドに」

総合得点41/50

・コスパ:8
・香り:9
・塩分濃度:7
・鍋との相性:8
・肉との相性:9

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