【林修ドリル】デニーズvsロイヤルホスト「とろ~り卵」アレンジレシピ

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2022年1月12日(水)フジテレビ系「林修のニッポンドリル

2大ファミレスの売り上げ番付です。

デニーズは
全国300を超える店舗数、年間売り上げ370億円以上。

ロイヤルホストは
全国200を超える店舗数、年間売り上げ300億円以上。

それはそうと
とろ~り卵の作り方が披露されるとか⁉

そしてやっぱり
ギャル曽根ちゃんが「アレンジレシピ」を爆食いしましたね。
早速ご紹介します!

>>関連タグ→ファミレス デニーズ 

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デニース売上ランキング

【10位】エビとハーブ鶏の和風雑炊

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【9位】デミ煮込みハンバーグ

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【8位】アメリカンクラブハウスサンド

【7位】15種類の野菜を食べるキーマカレードリア/397kcal

【6位】3種チーズの海老ドリア

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【5位】生ハムとベーコンの4種チーズのカルボナーラ

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【4位】胡麻香る四川風担々麺

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【3位】ハンバーグカレードリア

【2位】和風ビーフシチュー

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【1位】とろ~り卵とチーズのオムライス

画像はHPメニューより

デニーズスイーツ売上ランキング

【3位】ナタデココ
【2位】DEVIL’Sブラウニーサンデー
【1位】抹茶白玉ミニパルフェ

「とろ~り卵」を家庭で?

① 牛乳を混ぜた卵液をフライパンに流し入れる。
② 周りが固まってきたら中へ入れる。
③ 水分が出なくなったらOK。

いやいや、それじゃ分からぬ(笑)

「石窯ブール×和風ビーフシチュー」

テイクアウトメニューで。
ゴロっとビーフのパンシチュー

① ビーフシチューを湯煎。
② 石窯ブールの上1/3部分をカットしてくり抜く。
③ ビーフシチューを入れる。

「石窯ブール×ハーブ爽育鴨ロースト」

鴨ローストのカナッペ風

① ブールを半分に切ってトースターでこんがり焼く。
② クリチを塗る。
③ 切った鴨肉玉ねぎトマトなどをトッピング。
④ 黒コショウオリーブ油をかける。

ロイヤルホスト売上ランキング

【10位】ちいさなビーフシチュー
【9位】ビーフジャワカレー

【8位】くいんしんぼうのシェフサラダ


【7位】アンガスサーロインステーキピラフ

【6位】コスモドリア もう出る?

【5位】アンガスサーロインステーキ

【4位】パンケーキ

【3位】ロイヤルオムライス

【2位】ロイヤルのオニオングラタンスープ

【1位】黒×黒ハンバーグ

画像はHPメニューより

ロイヤルホストスイーツ売上ランキング

【3位】キャラメルナッツブリュレ
【2位】ヨーグルトジャーマニー
【1位】ホットファッジサンデー

「フレンチオニオンスープ×ブール」

ロイヤルデリでGET。
オニオングラタンスープ

① オニオンスープ5分湯煎。
② ブールを1/4にカット。
③ スープに黒コショウをひとふり。
④ ブールチーズをのせオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

「クラムチャウダー×ちゃんぽん麺」

極旨ちゃんぽん

① (1人分)は茹で、クラムチャウダー(1袋)は湯煎。
② 豚バラ肉(60g)と野菜(もやし30g、玉ねぎ15g、キャベツ140g)を塩・コショウ(各少々)してごま油(小さじ2)で炒める。
③ 牛乳(100㎖)(200㎖)オイスターソース(小さじ1.5)を加える。
④ クラムチャウダーを加えて煮込む。
⑤ 器に盛ったに具材をかける。
⑥ バター(10g)を添える。

「コーンポタージュ×HM」

① 酢他ごしらえ
・ ポタージュ(1袋)は流水解凍。
・ バター20~30秒レンチン。
・ オーブンを200℃に予熱。
② ボウルに(1個)を割りよく混ぜる。
③ 牛乳(大さじ1)ポタージュ砂糖(大さじ2)HM(200g)溶かしバター(20g)コーン(大さじ4)を加えて混ぜる。
④ マフィン型に流し入れ190℃のオーブンで20分焼く

https://www.shoproyal.jp/shop/r/r00/

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おしまいに

子どもの頃(良き時代)の味なんですよね、ロイヤル。
遠い目…(笑)

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も一日でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

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