G-1N9MXZG78Z 【男子ごはん】じっくり食べたい「変わり種ハム」ラム・うなぎ・豚トロ|お取り寄せ

【男子ごはん】じっくり食べたい「変わり種ハム」ラム・うなぎ・豚トロ|お取り寄せ

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2021年3月28日(日)テレビ東京で放送された「男子ごはん
恒例の裏トークです。

今回は「変わった食感の○○ハム」が紹介されました。
早速GO!

「ラムショートロインハム」

・松尾ジンギスカンが本気で作ったハム。
ショートロインとは「仔羊のサーロイン」とも呼ばれる極上の部位。
・柔らかくクセも少なく脂身がほぼない。
・両面を焼いていただくと肉の味が強く出てさらに美味!

「うなぎハム」

・江戸時代創業の老舗「二文字屋(ニモンジヤ)」
・国産のうなぎを丸ごと1匹腹開きにして丸めたハム。
・「スモークが強いと出てくる酸味。絶妙なバランス!」
・「所さんのお届けモノです」でも紹介された逸品。

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こちらは別のお店のものですが参考まで

「豚トロハム」

・燻製にすることで余分な脂が抜けてさっぱりいただける。
・脂は白身!
・炙ってわさび醤油で絶品に!

「変わり種」シリーズ

おしまいに

どうぞお買い物の参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!

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