G-1N9MXZG78Z 【男子ごはん】変わり種「シュウマイ」牛たん・ふく・山肉|お取り寄せ

【男子ごはん】変わり種「シュウマイ」牛たん・ふく・山肉|お取り寄せ

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2022年11月6日(日)テレビ東京「男子ごはん

恒例の裏トークは
変わり種「焼売(シューマイ)」です。

どんな珍種が飛び出すでしょうか?
早速ご紹介します!

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「牛たんシュウマイ」

・ 見た目は普通。
・ 豚ひき肉と粗めにカットした牛たん+クワイ、ホタテエキス
→ ウマミやコクが◎

「ホントに美味しい焼売」
「タンの歯ごたえ」

「ふくしゅうまい」

・ 一見イカしゅうまい。
・ 創業約70年のふく専門店が開発。
・ 白身魚のすり身でつなぎ合わせたふぐの香り漂う一品。
→ ふんわり食感。

「変わり種」
「シュウマイ率30%(笑)とっても良い商品」

「京都山肉しゅうまい」

・ 猪肉ともち豚のミンチ、九条ネギなどで練り上げた。
・ 一つ一つが大きく食べ応えあり!
・ ブルーベリーぽん酢(!)でいただく。

「肉まんと焼売の間」

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今回紹介されたレシピ

おしまいに

どうぞお買物の参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!

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