【ラヴィット】おいしい「ポン酢」ランキング|絶品お取り寄せ「しじ美・岩下」

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2021年12月7日(火)TBS系「ラヴィット!

今回は
超一流料理人が厳選した
スーパー、コンビニで買える「ポン酢」ランキングです。

おなじみのあの商品
ランクインしてるでしょうか?

早速ご紹介します!

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超一流料理人のランキング

10位:トリゼンフーズ「博多華味鳥 博多ぽん酢」

「個性が違う」
「ポン酢っぽくない」
「水炊き専用なんでしょうね」

9位:「ヤマサ昆布ぽん酢」

「食べやすくておいしい」
「醤油の感じは美味しい」

8位:旭フレッシュ「ゆずづくし かけるぽん酢」

・ 高知県産ゆず。
「酸味と醤油のバランスが良い」
「つけても合わせても美味しい」
「『何やってもおいしいぽん酢』に表記変えても良い(笑)」

7位:「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」

「ほんのり甘いまろやかさ」
「マイルドにした分昆布の旨みが出た」

アレンジレシピ「ぽん酢なめ茸」

① フライパンにえのき(1パック)砂糖(大さじ1)ぽん酢(大さじ3)(50㏄)を入れて加熱。
② 焦げ付かないように混ぜる。
③ トロミが出たら出来上がり。

6位:ミツカン「かおりの蔵 丸搾りゆず」

・ 高知県産ゆず。
「香りや醤油の角の取れ方もいい」

5位:「寺岡家のはっさくぽんず」

・ 創業134年。
「手作りぽん酢に近い」
「良いとこついてる」
「面白い、我々の発想にない」

4位:ミツカン「味ぽんMILD」

「じぶんたちが通るポン酢の味に近い」
「すごく安い」

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