2021年12月7日(火)TBS系「ラヴィット!」
今回は
超一流料理人が厳選した
スーパー、コンビニで買える「ポン酢」ランキングです。
おなじみのあの商品
ランクインしてるでしょうか?
早速ご紹介します!
超一流料理人のランキング
10位:トリゼンフーズ「博多華味鳥 博多ぽん酢」
「個性が違う」
「ポン酢っぽくない」
「水炊き専用なんでしょうね」
博多華味鳥 博多ぽん酢360ml×2本+柚胡椒30g 水たき用セット トリゼンフーズ
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World NEXT
9位:「ヤマサ昆布ぽん酢」
「食べやすくておいしい」
「醤油の感じは美味しい」
8位:旭フレッシュ「ゆずづくし かけるぽん酢」
・ 高知県産ゆず。
「酸味と醤油のバランスが良い」
「つけても合わせても美味しい」
「『何やってもおいしいぽん酢』に表記変えても良い(笑)」
県産調味料 ゆずづくし かけるぽん酢 360ml ゆず ポン酢 調味料
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高知の地酒専門店 西寅Yahoo!店
7位:「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」
「ほんのり甘いまろやかさ」
「マイルドにした分昆布の旨みが出た」
アレンジレシピ「ぽん酢なめ茸」
① フライパンにえのき(1パック)砂糖(大さじ1)ぽん酢(大さじ3)水(50㏄)を入れて加熱。
② 焦げ付かないように混ぜる。
③ トロミが出たら出来上がり。
6位:ミツカン「かおりの蔵 丸搾りゆず」
・ 高知県産ゆず。
「香りや醤油の角の取れ方もいい」
5位:「寺岡家のはっさくぽんず」
・ 創業134年。
「手作りぽん酢に近い」
「良いとこついてる」
「面白い、我々の発想にない」
4位:ミツカン「味ぽんMILD」
「じぶんたちが通るポン酢の味に近い」
「すごく安い」