超一流中華料理人のランキング
3位:「餃子」
「国産を使うこだわり」
2位:「醤油ラーメン」
「懐かしい」
「王道」
「技術の結晶」
1位:「にんにく激増し餃子」
29/30ポイント
画像はHPより
お店で激うまアレンジ
「麻婆天津麺」
① 天津麺の餡ぬきにを麻婆豆腐をかける。
「海老チリ天津飯」
① 天津飯の餡ぬきに海老チリをかける。
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金子優貴さん:series総料理長
松下和昌さん:ENGINE
品川祐司さん:蓮月←餃子が激ウマ!
おしまいに
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