【男子ごはん】「珍名グルメ」まとめ|お取り寄せ11/20

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2022年11月20日(日)テレビ東京「男子ごはん

恒例の裏トークは
変わり種「珍名グルメ」です。

どんな変わり種が飛び出すでしょうか?
早速ご紹介します!

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「けつっこわし」

・ 田舎の定食屋さんが作る青唐辛子みそ。
・ 麦麹多めの合わせ味噌使用。
・ おしりがこわれるほど辛い(笑)
・ カレーにかけて食べると◎

「辛っ!けどウマミすごい!」

けつっこわし | オオカミ印 powered by BASE
内容量:100g丹波山村で採れた青唐辛子と合わせみそで、旨辛の唐辛子みそができました。おケツが壊れるほど辛い味噌という事で、村のおばあちゃん達は昔から辛みそを「けつっこわし」と呼んでいました。それをそのまま商品名として採用しています。おケツが壊れる(かもしれない)ほどの旨辛みそ。ご飯のお供に、炒め物に、活躍します。カレ...

「山の酒盗」

・ ラー油&ごま油などの秘伝調味液でたけのこの姫皮を丁寧に煮込んだ。
・ 柔らかいが歯ごたえ◎
・ ごはんにのせて。

「ああもうウマイ」
「塩っけ強め」
「炒めもんとか(調理に)」

「エイリアンラーメン」

・ 有明海のエイリアン「ワラスボ」
・ 焼いたワラスボの粉末を使った塩ベースのラーメン。
・ 麺はラーメン専用小麦100%。

「うまっ!」
「懐かしい味」
「麺、超うまい」

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おしまいに

どうぞお買物の参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!

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