2021年10月3日(日)テレビ東京「男子ごはん」
恒例の裏トークは
変わり種「卵かけ専用○○」です。
早速ご紹介します!
TKG専用「魔法のきざみ大根」
・ 九州のたまり醤油に刻んだ大根、阿蘇高菜の浅漬けを合わせている。
・ 食感が楽しめる。
・ 全卵に大さじ2~3杯かけていただく。
「単体でも美味しい」
「たまごかけごはん専用コンビーフ」
・ ほぐした赤身肉に旨みの強い黒毛和牛の脂、かつお&昆布の合わせだしを加えた和風の味付け。
・ 卵黄にかけて。
・ 醤油は不要。
・ あまり混ぜ込まずにいただく。
「朝はこれだけで十分」
「卵かけごはんのたれ」
・ 国産丸大豆醤油、にんにく、しょうが、あおさ、かつお、いわし、えび。
・ 信州味噌をベースに香味野菜や魚介類、ラー油を絶妙にブレンド。
・ 全卵1個にタレ小さじ1~2杯をかけて、よく混ぜていただく。
「和製XO醤みたい?」
「これはうまいぞ!」
「コクがスゴイ!」
よろずやマルシェ PayPayモール店
おすすめ裏トーク
今回紹介されたレシピ
「いわし豆腐バーグ・なすの香りみそ汁」
「さつまいもとキノコの炊き込みごはん」
おしまいに
どうぞお買物の参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!