2021年10月31日（日）テレビ東京「男子ごはん」
恒例の裏トークは
変わり種「小さい野菜&フルーツ」です。
早速ご紹介します！
「ミニ青梗菜」
・ 青梗菜を10~15㎝の大きさに品種改良。
・ 筋が少なめで葉と茎がやわらかく生食可能。
「（生食で）エグミが少なめ」
「丸ごとイケル」
家庭菜園向きな気がします。栽培は難しいのかしら？
「20～30日の極早生品種」って二十日大根のサイクルか！
「プチキウイ」
・ 別名「サルナシ」と呼ばれるキウイの仲間。
・ 追熟させると甘みがUPする。
・ 皮ごと食べられる。
太一「皮に酸味、実はめちゃくちゃ甘い」
「ビキーニョ」
・ 南米原産の唐辛子。
・ 現地では主にピクルスで食べる。
・ ポルトガル語で「口をとがらせる」の意味。
はぐくむシリーズなの？
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おしまいに
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ご覧くださりありがとうございました！
