2021年6月11日（金）テレビ朝日系「そんな食べ方あったのか！」
ミキの亜生くんとフワちゃんがMCという
いかにも深夜のいっちゃってる番組です。
ぶっとんでる。
ひとつの食品をテーマに
「そんな食べ方あったのか！」を発掘します。
これは外せません。
今回は
「そうめん」のアレンジレシピが取り上げられました。
早速ご紹介します！
179そん食べ「室町風そうめん」
室町時代、高級品だったそうめんの食べ方に似せたレシピらしい。
① 沸騰した湯に梅干し（1個）を入れる。
② そうめん（2把）を表示通り茹でて流水で洗い盛り付ける。
③ ごまドレッシング（大さじ3）辛子（小さじ1）おろしにんにく（小さじ1）梅（小さじ1）おろししょうが（小さじ1）酢（小さじ1）を混ぜ合わせてタレを作る。
④ そうめんにタレをかける。
⑤ くるみを割ってのせたら出来上がり。
「さっぱりして美味しい」
「そんな食べ方あったのか、にはならない」
387そん食べ「そうめんピザ」
うちガヤクックパッド芸人・藤井21作品。
① 下ごしらえ
・ マッシュルーム（2個）は薄切り。
・ ベーコン（2枚）は短冊切り。
② 耐熱容器にマッシュルーム、ベーコン、トマトピューレ（大さじ5）おろしにんにく（1片分）塩（ふたつまみ）を混ぜ合わせる。
③ ふんわりラップして800Wで2分レンチン（ピザソース）
④ そうめん（1把）を表示通り茹でて流水で洗う。
⑤ そうめんとパルメザンチーズ（大さじ1）を混ぜ合わせる。
⑥ フライパンにオリーブ油（大さじ2）を引く。
⑦ そうめんを薄くのばして弱火でじっくり焼く。
⑧ 表面がカリッとしたら返す。
⑨ 両面焼けたらピザソースを塗る。
⑩ ピザ用チーズ（50g）をのせて蓋。
⑪ チーズがとろけるまで蒸し焼き。
⑫ バジルと黒コショウ（各適量）を散らして出来上がり。
「ピザ生地よりおいしい」
「カリカリもちもち」
「ヒロミさんに許してもらえるかも笑」
286そん食べ「そー飯」
ミキ・昴生作品。
「そばめし」ならぬ「そーめし」？
① ベーコン（2枚）は1㎝幅。
② そうめん（1把）を茹でて冷水で洗う。
③ 細かく刻む。
④ フライパンにごま油（大さじ1）を引きベーコンとおろしにんにく（適宜）を炒める。
⑤ 溶き卵（1個分）そうめん、ごはん（1膳分）を加えて炒める。
⑥ 塩・コショウ（適量）醤油（大さじ1）を加えて、混ぜたら出来上がり。
「モチモチ感がUP」
おすすめレシピ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
