2021年4月20日(火)TBS系「ラヴィット!」
超一流料理人が選ぶ
コンビニ大手「ファミリーマート」の「お母さん食堂」ランキングです。
早速ご紹介します!
超一流料理人のランキング
10位「ごはんにちょいかけ!ルーロー飯」
「食感の変化をつけて食べ飽きさせない工夫」
「ストレスなく食べられる味付け」
9位「花椒が決め手の四川風麻婆豆腐」
「みんなが食べておいしい味」
「安い!」
8位「ピリ辛合わせ味噌豚もつ煮込み」
国産豚モツ使用。
「臭みではなくモツの香りがする。技術がスゴイ」
「ピリ辛合わせ味噌豚もつ煮込み」を使ったアレンジレシピです↓
アレンジレシピ「イタリア風もつ煮込み」
7位「じっくり煮込んだ豚角煮」
形が崩れないように柔らかく煮込んでいる。
「赤身のほどける食感と脂の旨みを感じる豚バラのおいしさ」
「ボクの角煮はこんなにおいしくない(笑)」
6位「北海道産じゃがいものポテトサラダ」
「野菜がちゃんと生きている」
「じゃがいもの大きさが均等ではなく適当にゴロゴロしている!」
5位「チーズが伸びる!海老グラタン」
「バランスがいい」
4位「さばの塩焼き」
「やられました。皮まで美味しい」
「脂がしっかりある。チンするだけでコレが食べられるってスゴい」
「毎朝コレでもいい!」
「さばの塩焼き」を使ったアレンジレシピです↓