2023年1月11日（水）テレビ朝日系「かまいガチ」
なんとゴールデンに
深夜で人気の企画「下積みメシ」が登場しました。
・梅沢富美男さん（17年下積み）
・アンミカさん
・和牛・水田さん
・かまいたち・濱家さん
が披露してくださった
極貧時代のアイデアレシピの中から
「卵かけご飯よりこっちが好き！」という評価の
濱家さんレシピをご紹介します！
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「ちく平焼き」
「とん平焼き」風だが
豚肉は使わないので「ちく平」。
材料
キャベツ：80g
ちくわ：20g
キムチ：50g
卵：ここ言わんのかい！
マヨネーズ
ソース
作り方
① 下ごしらえ
・ キャベツはせん切り。皿に盛る。
・ チクワは小口切り。
② フライパンでチクワ、キムチを炒める。
③ ボウルに卵を溶きほぐし、チクワ、キムチを入れて混ぜる。
④ 混ぜ合わせた具材をフライパンに流し入れ、両面焼きつける。
⑤ キャベツの上にのせる。
⓺ ソースとマヨをかける。
「玉子豆腐丼」
材料
卵豆腐
白ごはん
天かす
紅しょうが
青ねぎ
作り方
① 卵豆腐は30秒レンチン。
② 茶碗にごはんを盛り、卵豆腐をのせる。
③ 天かす、紅しょうが、小口切りの青ねぎを散らす。
④ 卵豆腐のタレをかける。
※ 混ぜていただきま～す！
今回紹介された下積みメシ
梅沢富美男さん「春雨鍋・白菜ステーキ・もやし炒め」
かまいたち・濱家さん「たまご豆腐丼・ちく平焼き」
アンミカさん「カツなしカツサンド・アップルパイ」
和牛・水田さん「しばじゃこオムライス・ポテサラそうめん」
№1下積みめしは？
アンミカレシピ！
おすすめレシピ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
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