2021年8月2日（水）テレビ東京「よじごじDays」
2022年1月18日（火）テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」

魅惑の秩父・秘境グルメが紹介されました。
遭難しないようにお越しくださいませ（笑）

早速参りましょう！

家事ヤロウ「ねぎ鶏油TKG」

①　万能ねぎ（30g）は小口切り。
②　フライパンに鶏油（小さじ2）を中火。
③　ねぎを炒める。
④　白ごま（小さじ2）を入れ焦げ目がつくまで炒める。
④　みりん（大さじ1）醤油（大さじ1）を加え軽く煮詰める（ねぎ鶏油）
⑤　ごはんにねぎ鶏油をのせて卵を割り入れる。

「天空のたまごカフェ」

「天空のたまごカフェ」でいただく貴重な卵。
卵本来の味を知ってもらいたい、と
メニューは「天空の卵かけごはん」1本！
1,500円（2杯まで）
1日限定8組で食事中は古民家貸し切りです。

卵(Mサイズ)1個：ごはん150g：醤油7g

①　ごはんを150g計量。
②　醤油を7gかける。
③　ごはん全体が醤油の色になるように混ぜる。
※　新潟県産薄口醤油を使用。
④　卵を溶いてごはんにかける。
※　味のグラデーションが起こる。
※　卵は混ぜすぎない方が口当たり滑らかだそうです。

二百年の農家屋敷　宮本家
ここしかないからね（笑）

ちゃんこ、ホントにウマいですよ！
「日帰り・いろりほっこりプラン」お風呂付平日6,000円
時節柄、確認の上でお越しくださいね。

埼玉県秩父郡小鹿野町長留510[地図]

「鬼ころり」をいってみてください。

どうぞ参考になさってくださいね。
のんびりと、密を避けてお越し下さい。
ご覧くださりありがとうございました！