今日の推し！

「鮭のバターぽん酢」
「タコのアスパラガーリック炒め」
「ごはんがススム手羽」

「ごはんがススム手羽」

材料（2人分）

手羽中：半分に切ったもの18本
ししとう：8本
ベビーリーフ：適量
塩・黒コショウ：各適量
小麦粉：適量
油：適量
【タレ】
＠酒：大さじ3＋1/3
＠みりん：大さじ3＋1/3
＠醤油：大さじ2
＠スイートチリソース：大さじ4

作り方

①　下ごしらえ
・　手羽中は塩・黒コショウをふって小麦粉をまぶす。
・　ししとうはヘタを切る。
・　ボウルに＠を混ぜ合わせる。
②　フライパンに油（適量）を熱し手羽中に中火でしっかり焼き目をつける。
③　裏返し、ししとうを加えて返しながら焼く。
④　手羽中とししとうに火が通ったらタレを加え、煮詰めて絡める。
⑤　器に盛り、ベビーリーフを添える。

1人分

439kcal　塩分4.4g