2021年4月27日(火)TBS系「ラヴィット!」
超一流料理人が選ぶ
アンテナショップ「どさんこプラザ」のランキング。
その中で紹介された
「お客様に出してもいいと思う!」レシピだそうです。
早速ご紹介します!
「山わさびのリゾット」
材料(1人分)
山わさび白醤油漬け:小さじ1
長ねぎ:少々
チーズ:10g
バター10g
冷やごはん:1膳
作り方
① 下ごしらえ
・ 長ねぎは薄切り。
② 鍋にバターを熱しねぎを炒める。
③ 冷ごはん、水(80㏄)を加える。
④ チーズ、山わさびを加えて粘りが出るまで混ぜる。
「いちばんおいしい」シリーズ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように!