rel 【ヒルナンデス】パックで作る「ひき肉のサイコロステーキ」リュウジ激安レシピ

【ヒルナンデス】パックで作る「ひき肉のサイコロステーキ」リュウジ激安レシピ

2021年5月24日(月)日本テレビ系「ヒルナンデス!

フライパン1つで!
300円以下の激安レシピ!

早速ご紹介します。

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「合いびき肉のサイコロステーキ」

228円⁉

材料(1~2人分)

合いびき肉:200g
片栗粉:小さじ1
塩:小さじ1/4
コショウ:適量
にんにく:1片
サラダ油:小さじ1
黒コショウ:適量
青ねぎ:適量
【ソース】
@醤油:大さじ1
@みりん:大さじ1
@赤ワイン:大さじ1
@砂糖:小さじ1/2
@うまみ調味料:3ふり

作り方

① 下ごしらえ
・ にんにくは薄切り。
・ ねぎは小口切り。
② パックの合いびき肉片栗粉塩・コショウをしてしっかり練り混ぜ四角に成形。
※ ギュッと押し込んで!
③ にんにくをサラダ油で炒めキツネ色になったら取り出す。
④ そのフライパンで中火で焼く。
⑤ 両面焼き色がついたら蓋をして弱火5分蒸し焼き。
⑥ 取り出してサイコロ状に切り分け皿に盛る。
⑦ 余分な油を拭き取りソースの材料を煮詰める。
⑧ 肉にソースをかけ、にんにく黒コショウねぎをかけて出来上がり。

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おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

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