フライパン1つで作るリュウジさんの「ワンパン」レシピ
タバスコのピリッと感がつまみにも◎
早速ご紹介します！
「鶏むね肉のバターチリ炒め」
材料（1～2人分）
鶏むね肉：1枚（300g）
塩・コショウ：各適量
片栗粉：大さじ2
＠トマトケチャップ：大さじ3.5
＠おろしにんにく：1片分
＠砂糖：小さじ1
＠タバスコ：小さじ1.5
バター：15g
ドライパセリ：適宜
作り方
① 鶏むね肉は8㎜～1㎝厚さの薄切り。
② 塩・コショウして片栗粉をまぶす。
③ フライパンにバターを入れて中火。
④ 鶏肉をカリッと焼く。
⑤ ＠を混ぜ合わせて加え絡める。
⑥ 器に盛って好みでドライパセリをふる。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
