フライパン1つで作るリュウジさんの「ワンパン」レシピ
おかずにもツマミにも◎な「豚から」
早速ご紹介します！
「豚から」
材料（2人分）
豚ロース：とんかつ用350g
＠醤油：大さじ3
＠酒：大さじ1
＠みりん：大さじ1
＠おろしにんにく：1片分
＠うまみ調味料：9ふり
片栗粉：適量
サラダ油：適量
レモン：適宜
作り方
① 豚肉は2～3㎝大に切る。
② ボウルに豚肉と＠を混ぜ常温で30分漬ける。
※ 落としラップでしみしみ！
③ 片栗粉をまぶす。
④ フライパンに多めのサラダ油を中火。
⑤ 豚肉をこんがり揚げ焼き。
⑥ 好みでレモンを添える。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
