【ヒルナンデス】スーパー家政婦・マコさん「ニラソース・ニラ唐揚げ」時短レシピ

スポンサーリンク

2022年8月31日(水)日本テレビ系「ヒルナンデス!

スーパー家政婦・makoさんの時短レシピ
早速ご紹介します!

>>関連タグ→mako 

スポンサーリンク
スポンサーリンク

「ニラの洋風唐揚げ」

材料(人分)

ニラ:50g
豚ひき肉:80g
卵:1個
粉チーズ:大さじ2
オリーブ油:大さじ1
塩・コショウ:少々
小麦粉:大さじ2
パン粉:大さじ2

作り方

① ニラは細かく切る。
② ボウルに小麦粉パン粉粉チーズニラ豚ひき肉を入れる。
③ 塩・コショウを加えて混ぜ合わせる。
④ だんご状に成形し、アルミホイルを敷いた天板に並べる。
⑤ オリーブ油をかける。
⑥ 10分オーブントースターで焼く。
⑦ 下記「ニラソース」につけていただきます。

「ニラソース」

材料(人分)

ニラ:100g
ベーコン:4枚
オリーブ油:大さじ1
醤油:大さじ3
砂糖:大さじ2
酢:大さじ3

作り方

① ニラベーコンは細かく切る。
② フライパンにオリーブ油をひきベーコンを炒める。
③ カリカリになったらニラを加えて炒め合わせる。
④ 醤油砂糖を加える。

「ニラぱんグラタン」

材料(人分)

ニラ:50g
ベーコン:2枚
牛乳:300㎖
小麦粉:大さじ2
バター:30g
コンソメ:小さじ1
塩・コショウ:適量
食パン:2枚
ピザ用チーズ:80g

作り方

① ニラベーコンは細かく切る。
② 耐熱ボウルにバター小麦粉を入れる。
③ 600Wで2分レンチン、よくかき混ぜる。
④ 牛乳コンソメを加えて4分レンチン。
⑤ よく混ぜ、塩・コショウして味を調える。
⑥ 耐熱容器に食パンを敷き、⑤のソースをかける。
⑦ ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5分焼く。

おすすめレシピ

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

>>関連タグ→mako 

タイトルとURLをコピーしました