伝説の家政婦・タサン志麻さんが
「早い・おいしい・アイデア新鮮」
3拍子揃った技を伝授してくださいました。
早速
目次的にご紹介します！
「洋風トマト冷しゃぶ＆野菜のコンソメスープ」
「サーモンのレモンバターソース＆丸ごとサラダ」
「カレーハンバーグ」
1週間分の買い物リストと、使い切る献立＆レシピがついているおすすめの本です↓
bookfan PayPayモール店
「揚げじゃがいものコロッケ風」
「海鮮トマト焼きそば」
おすすめ「志麻さん」記事
志麻さん愛用ツールや離乳食まで載っています
段取りのコツは必見！
お悩み解消やアレンジ展開が非常に参考になりました↓
BOOKOFF Online ヤフー店
志麻さんの愛用品
【スライサー】
志麻さんが家政婦を始めた当初、唯一持参していたアイテム。
手軽で美味しいフランスの定番サラダ「キャロットラペ」で威力を発揮。
よろづや百貨 Yahoo店
【ザル】
ザルにボウルを被せて蓋のようにし、上下に振ればサラダスピナーに。
また、柔らかく茹でた野菜をギュッと押し付けて裏ごしすることもあるそうです。
スリースノー製をサイズ違いで愛用。
あきばおー ヤフーショップ
【ボウル】
深さがあり洗いやすいものを。
コンテの大中小を愛用。
【ペティナイフ】
かぼちゃや大きな塊肉以外は基本的にペティナイフ1本で調理なさってます。
ミソノ製。
厨房道具・卓上用品shop cookcook!
【ブレンダー】
ブラウンのものを。
【ティファール鍋セット】
オーブンに入れたりそのまま食卓に出したり。
フライパン専用の蓋があるセットが◎だそうです。
ティファール T-fal 鍋 フライパン 9点 セット 着脱式取っ手 蓋 付 インジニオ・ネオ IHマロンブラウン・アンリミテッド セット9 ガス火・IH対応 L38591
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ひかりTVショッピングPayPayモール
【まな板】
「BIKITA Wood Life」
小回りの利く小さなものを使っていらっしゃいますね。
カッティングボード
Ｌsize:幅１５ｃｍ 長さ４０ｃｍ Ｍsize:幅１４ｃｍ 長さ３５ｃｍＳsize:幅１３ｃｍ 長さ３０ｃｍ 厚みは全て１.８mm
bikita-wood-life.localinfo.jp
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
