rel 【目次】伝説の家政婦・タサン志麻レシピまとめ|プロフェッショナル

【目次】伝説の家政婦・タサン志麻レシピまとめ|プロフェッショナル

NHK「プロフェッショナル」~タサン志麻さんのおうちごはんスペシャル~で
伝説の家政婦・タサン志麻さんが
自撮りでレシピを披露してくださいました!

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「アイオリソース」

「じゃがいものピュレ+牛肉のトマト煮=フランス風グラタン」

「鶏手羽の赤ワイン煮」

「ローストビーフ」

「お手軽レモンケーキ」

「チョコレートムース」

「チョコもち」

志麻さんレシピまとめ

【目次】タサン志麻「料理上手への道」まとめ|NHKきょうの料理
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沸騰ワード10」 2年分のレシピ掲載本。2021年1月発売↓

志麻さんの愛用品

スライサー
志麻さんが家政婦を始めた当初、唯一持参していたアイテム。
手軽で美味しいフランスの定番サラダ「キャロットラペ」で威力を発揮。

ブレンダー
ブラウンのものを。

ティファール鍋セット
オーブンに入れたりそのまま食卓に出したり。
フライパン専用の蓋があるセットが◎だそうです。

まな板
「BIKITA Wood Life」
小回りの利く小さなもの(15×30㎝)を使っていらっしゃいますね。

舟形ボードのご予約
舟形ボードのご予約 - 現在のご予約は2022年12月ごろのお届けです。

基本的にはペティナイフ1本で調理なさってます。

おしまいに

目次としてご利用くださいませ。
お越しくださりありがとうございました!

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