リュウジさんのレシピです。
フライパン1つで作る「ワンパン」レシピ
早速ご紹介します!
「柚子おろしで究極の肉そば」
材料(1人分)
マルちゃん正麺醤油味:1袋
豚バラ薄切り:80g
玉ねぎ:1/4個(50g)
@大根おろし:40g
@チューブ柚子胡椒:3㎝
水:440㎖
みりん:小さじ2
酒:小さじ2
醤油:小さじ1/2
万能ねぎ:適量
七味唐辛子:適量
焼き海苔:適量
作り方
① 下ごしらえ
・ 豚バラ肉は3~4㎝長さ。
・ 玉ねぎは薄切り。
・ 万能ねぎは小口切り。
・ @を混ぜる。
② フライパンに水、みりん、酒、豚肉、玉ねぎを入れて中火。
③ 沸騰したらアクを除く。
④ 麺を加えて表示通り茹でる。
⑤ 付属のスープ、醤油を加えて混ぜる。
⑥ 器に盛って@をのせ万能ねぎ、七味唐辛子をふり海苔を添える。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!