2021年7月9日（金）日本テレビ系「ヒルナンデス！」
料理代行のプロで時短料理研究家、大人気のろこさんの登場です！
材料を切ってコンテナに詰めて冷凍するだけ！
5分！簡単！洗い物少ない！
もはや「作らない作り置き」
早速ご紹介します！
「台湾まぜそば」
焼きそば麺使用で茹で要らず！
材料（1人分）
中華蒸し麺：1玉
ごま油：小さじ1
ニラ：2本
長ねぎ：10㎝
豚ひき肉：70g
＠醤油：小さじ2
＠酒：小さじ2
＠コチュジャン：小さじ2
＠オイスターソース：小さじ1
＠おろしにんにく：少々
＠おろししょうが：少々
作り方
① 中華麺をコンテナに入れる。
② ごま油と水（大さじ2）をかける。
③ ニラを1㎝幅、長ねぎを小口切りしてコンテナに入れる。
④ 豚ひき肉と＠をよく混ぜ合わせて平たくのせる。
※ ひき肉がコーティングされて冷凍ヤケがなくなる！
⑤ 蓋をして冷凍。
【食べるとき】
① 蓋を斜めにのせて600Wで7分レンチン。
② 熱いうちに素早く混ぜる。
③ 好みでかつお節と卵黄をのせても◎
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浅めの正方形コンテナを使用。
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おすすめ「ろこさん」レシピ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
