rel 【ヒルナンデス】ろこさん「台湾まぜそば」冷凍コンテナレシピ

【ヒルナンデス】ろこさん「台湾まぜそば」冷凍コンテナレシピ

2021年7月9日(金)日本テレビ系「ヒルナンデス!

料理代行のプロで時短料理研究家、大人気のろこさんの登場です!

材料を切ってコンテナに詰めて冷凍するだけ!
5分!簡単!洗い物少ない!
もはや「作らない作り置き」
早速ご紹介します!

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「台湾まぜそば」

焼きそば麺使用で茹で要らず!

材料(1人分)

中華蒸し麺:1玉
ごま油:小さじ1
ニラ:2本
長ねぎ:10㎝
豚ひき肉:70g
@醤油:小さじ2
@酒:小さじ2
@コチュジャン:小さじ2
@オイスターソース:小さじ1
@おろしにんにく:少々
@おろししょうが:少々

作り方

① 中華麺をコンテナに入れる。
② ごま油(大さじ2)をかける。
③ ニラを1㎝幅、長ねぎを小口切りしてコンテナに入れる。
④ 豚ひき肉と@をよく混ぜ合わせて平たくのせる。
※ ひき肉がコーティングされて冷凍ヤケがなくなる!
⑤ 蓋をして冷凍。

【食べるとき】
① 蓋を斜めにのせて600Wで7分レンチン。
② 熱いうちに素早く混ぜる。
③ 好みでかつお節卵黄をのせても◎

浅めの正方形コンテナを使用。

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おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

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