2022年4月2日（土）日本テレビ系「ゼロイチ」に
Snow Man・舘さまが降臨！
まさか単独ご出演で
「Party Time」だなんて！
麗しすぎて
レシピなんか入ってこんのよ（笑）
落ち着け落ち着け
それでもなんとかご紹介を試みます！
「数の子ソースの春キャベツパスタ」
材料（1人分）
モンスーロスパゲッティNo.118（1.7㎜）：1人分
数の子マヨソース：大さじ2
春キャベツ：半玉
生クリーム：200㎖
ホタルイカ：80g
醤油：小さじ1
塩：少々
作り方
① 春キャベツは大きめのざく切り。
② フライパンで春キャベツを炒める。
③ しんなりしたら弱火、生クリームを加える。
④ 鍋に湯を沸かし、塩を入れてスパゲッティを表示通りに茹でる（茹で時間10分なので先にゆで始めるのが良いかも）
⑤ ゆで上がったスパゲッティをフライパンに入れてからめる。
⑥ ホタルイカを入れて軽く火を通す。
⑦ 数の子マヨソース、醤油を加えて絡める。
数の子マヨソース↓
「真鯛のアクアパッツァ」
材料（2人分）
青いにんにく辣油：小さじ2
オリーブオイル：適量
しめじ：1/2房
真鯛：2切れ
プチトマト：8個
白ワイン：150㎖
あさり：200g
イタリアンパセリ：適量
エディブルフラワー：適量
作り方
① フライパンにオリーブ油をひき、しめじ、真鯛、プチトマトの順に炒める。
② 白ワインを回し入れ、あさりを入れて蓋。
③ あさりの口が開くまで7分蒸す。
④ 青いニンニク辣油はみじん切り。
⑤ 具材を器に盛り、にんにく辣油をのせ、イタリアンパセリとエディブルフラワーをあしらう。
青いにんにく辣油↓
「菜の花とサワラのフリット」
材料（2人分）
塩レモンパスタソース：1袋
サワラ：2切れ
小麦粉：30g
卵：2つ
水：大さじ2
塩：適量
こしょう：適量
オリーブ油：適量
菜の花：100g
作り方
① 溶き卵、小麦粉、水、塩・コショウで衣を作る。
② 一口大に切ったサワラに衣をつける。
③ フライパンにオリーブ油を熱し、サワラを揚げ焼き。
④ 別のフライパンにオリーブ油を熱して菜の花を炒める。
⑤ 塩レモンパスタソースを加えて絡める。
⑥ サワラのフリットの上に、菜の花をのせる。
「豚のトマト煮込み」
材料（3人分）
ミケランジェロドレッシング：100㎖
トリュフケチャップ：80㎖
ブロッコリー：1/2房
ズッキーニ：1/2本
豚肩ロースブロック：600g
塩・コショウ：各適量
粗びきこしょう：適量
オリーブ油：適量
ホールトマト缶：1缶
赤ワイン：大さじ2
コンソメ：小さじ1
はちみつ：大さじ3
パルメザンチーズ：大さじ1
中濃ソース：小さじ1
ケチャップ：小さじ1
エディブルフラワー：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ ブロッコリーは小房に切り分け、茎は輪切りにして軽く茹でる。
・ ズッキーニは輪切り。
・ 豚肩ロースに塩・粗びきこしょうで下味をつける。
② フライパンにオリーブ油をひき、豚肩ロースを全面しっかり焼く。
③ 焼き目が付いたらホールトマト缶、赤ワイン、ミケランジェロドレッシング、トリュフケチャップ、コンソメ、はちみつ、パルメザンチーズ、中濃ソース、ケチャップを入れる。
④ ブロッコリーとズッキーニを加えて煮込む。
⑤ 器に盛り付け、エディブルフラワーを添える。
「パプリカカレードリア」
材料（2人分）
ぬって焼いたらカレーパン：80g
ご飯：200g
塩：少々
こしょう：少々
チーズ：お好み
粉チーズ：お好み
赤黄パプリカ：各1個
パセリ：適量
作り方
① ぬって焼いたらカレーパン、ごはん、塩・コショウを混ぜ、フライパンで軽く炒める。
② パプリカを半分に切って種を取り、炒めたごはんをつめる。
③ その上にチーズと粉チーズをのせ、180℃のオーブンで15分焼く。
④ 仕上げにパセリを散らす。
阿部元首相の件で発売日が変更になってますね↓
予約しなおす必要があるのかしら？
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
