2023年1月31日（火）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
今日のレシピ
早速ご紹介します！
今日の推し！
「五目梅ひじき」
「かぼちゃのクリームチーズ和え」
「ソーセージと切干の炒め煮」
「かぼちゃのクリームチーズ和え」
材料（2人分）
かぼちゃ：200g
クリームチーズ：100g
砂糖：大さじ1/2
ブラックオリーブ：8個
ロースハム塊：50g
生ミント：10枚
バージンオリーブ油：小さじ2
塩・コショウ：各適量
黒コショウ：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ かぼちゃは3㎝角に切って耐熱皿に並べ、塩をしてラップ。
・ 600Wで5分レンチン。ラップしたまま粗熱を取る。
・ ロースハムは1㎝角。
・ ブラックオリーブは粗く刻む。
② クリチをボウルに入れて混ぜ、冷めたかぼちゃ、砂糖、ブラックオリーブ、ハムを混ぜる。
③ 塩・コショウ、バージンオリーブ油を加えてさらに混ぜる。
④ 器に盛り、ミントをちぎりながら散らし、黒コショウをふる。
1人分
365kcal 塩分1.7g
関連レシピ
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
