2022年6月27日（月）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組！
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」
というコンセプトみたいですが
何よりDAIGOさんのペースにハマってしまいます。
「調味料を生かして」というテーマで
取り上げられていたレシピですね
今日のレシピ
早速ご紹介します！
今日の推し！
「ウスターソースの酢豚」
「ソース鶏めし」
「牛肉のウスターソース煮込み」
「ソース鶏めし」
ウスターソースはスパイシーに仕上がり
中濃ソースはコクや旨みを加える。
材料（2～3人分）
しめじ：100g
玉ねぎ：1/2個
青ねぎ：2本
米：2合
鶏もも肉：250g
塩：適量
黒コショウ：適量
水：400㎖
ウスターソース：大さじ4
サラダ油：適量
粉山椒：適量
1人分
621kcal 塩分2.9g
作り方
① 下ごしらえ
・ しめじは小房に分ける。
・ 玉ねぎは1㎝角。
・ 青ねぎは5㎜幅。
・ 鶏もも肉は筋切り。厚みを揃え2㎝角に切って塩、黒コショウする。
・ ボウルに水、ウスターソースを合わせる。
② フライパンにサラダ油（適量）を熱し、鶏肉を皮目から中火で焼く。
③ 焼き色がついたらしめじ、玉ねぎを加えて炒める。
④ 炊飯釜に洗い米→調味料→具材を入れて平らにならし、炊飯。
⑤ 青ねぎを加えて混ぜ、器に盛って粉山椒をふる。
おすすめレシピ
恵美ちゃんの時に1度
DAIGOくんになってからも1度登場。
めちゃ推されてるレシピなんですね（笑）
☆☆☆【食べチョク】こだわり食材が生産者から直接届くNo.1サイト
おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
