2021年1月8日（金）日本テレビ系で放送された「沸騰ワード10」
大人気の伝説の家政婦・タサン志麻さんが
哀川翔さんと千葉雄大さんと滝沢カレンさんに
「牡蠣餃子」を披露しました。
志麻さんによる驚きの材料使いと丁寧な作業
そして
自身もレシピ本を出している料理上手なカレンちゃんの
独特なカレン節にも注目が集まりました！
では早速ご紹介します！
絶品「牡蠣餃子」
材料（2人分）
牡蠣：6個
餃子の皮：6枚
オイスターソース：適量
大葉：4枚
サラダ油：大さじ1
ごま油：小さじ2
作り方
① 牡蠣は片栗粉をまぶす。
② ボウルに水と塩（少々）を入れて溶かし、牡蠣を入れて軽く洗う。
③ 牡蠣の水けをよく拭き取る。
④ 餃子の皮は縁を1㎝残してオイスターソースを薄く塗る。
⑤ ちぎった大葉と牡蠣をのせる。
⑥ 縁に水をつけて餃子の形に包む。
⑦ フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて1分焼く。
⑧ 水（50㎖）を入れて蓋、中火で4分蒸し焼き。
⑨ 蓋を開け、ごま油を回しかけて皮をパリッと焼く。
タサン志麻さん情報
志麻さんファンは待ってました！
「沸騰ワード10」の2年分のレシピが詰まっているらしいです。
なんと88品目も！
これでしばらく楽しめますね。
おすすめ「牡蠣」レシピ
家事代行サービス
たくさんの優れた仕事人（笑）が登録なさっているのが
「タスカジ」という家事シェアサービス。
家事を依頼したい我々と
素晴らしいハウスキーパーさんをマッチングするのが「タスカジ」なんですね。
ハウスキーパーさんと直接やり取りするので
好みにカスタマイズできるところが斬新。
そしてなんと
入会金、登録料が不要！
これはオーダーしやすいですね。
調理専門の方もいらっしゃれば
掃除、お片付けのエキスパートさんも！
一度ご指南いただいて
その後自分で取り組んでもいいし
がっつりお願いし続けてもいいし。
なんだかその気になってきた（笑）
交通費やサービス対応エリアなど
詳細はこちらでご確認くださいね。
登録して自分の経験を活かすのもアリです！
↓公式サイトをチェック↓
志麻さんはOG？ろこさんは現役？makoさんは？タスカジさんって優秀ですね～♪
おしまいに
雄大くんは目ん玉が落ちそうなほど（笑）
「めっちゃうまい！」
餃子の皮が牡蠣の汁を吸って
一体感が生まれているらしいです。
想像以上のおいしさだったようで
「売り物になる！」
「なぜ今までこの料理がなかったのか？」
と言わしめるほどの破壊力でした。
新鮮な牡蠣が手に入ったらぜひ試してみたい一品ですね。
ご覧くださりありがとうございました！
