rel 【家事ヤロウ】和田明日香「青菜とちくわのふりかけ」作り方

【家事ヤロウ】和田明日香「青菜とちくわのふりかけ」作り方

テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で紹介されました。

家事ヤロウの胃袋をガッチリつかんで離さない和田明日香さんのレシピ
早速ご紹介します!

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「青菜とちくわのふりかけ」

材料

ちくわ:2本
かぶの茎:1株分
マヨネーズ:適量
のり:適量
白ごま:適量
醤油:適量

作り方

① ちくわ、かぶの茎はみじん切り。
※ 同じ大きさにカットする。
② フライパンにマヨネーズを入れて火にかける。

POINT

マヨネーズで炒めることでコクが生まれる。

③ ちくわとかぶの茎を加えて炒める。
④ 茎がしんなりしたらフライパンの中央をあけて醤油を入れる。
⑤ 醤油を焦がして焦がして
「もう無理無理無理、全部蒸発しちゃいそう!」のタイミングで全体を混ぜる。
⑥ 海苔をちぎり入れ、白ごまを加えて混ぜたら出来上がり。
※ ごはんの上にたっぷりのせていただきます!
※ ごはんがなくても美味。

おすすめ「ちくわ」レシピ

和田明日香さん情報

和田誠(故人)・平野レミ夫妻の次男の妻
すなわち
料理愛好家の大御所・レミさんの義理の娘になります。

ちなみに和田誠(故人)・平野レミ夫妻の長男の妻は
上野樹里さん。

明日香さんは
高校生の時にミス立教に選ばれていらっしゃいます。
やっぱりね!

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

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