2022年1月11日（火）TBS系「Nスタ」
山口はるのさんのレシピ
早速ご紹介します！
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「豆腐干の上海風焼きそば」
材料
【合わせ調味料】
砂糖：大さじ1/2
酒：大さじ1
オイスターソース：大さじ2
醤油：大さじ1
豆板醤：小さじ2
塩：適量
白コショウ：適量
作り方
① 野菜を炒めて取り出す。
② 白ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。
③ 香りが出たら豚肉、エビを加える。
④ そこそこ炒まったら（笑）豆腐干を投入。
⑤ 合わせ調味料を加えて合わせ炒め。
⑥ 味が浸透したら出来上がり。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
