「チーズカレーライス春巻」

材料（10本分）

レトルトカレー：1袋
ごはん：3膳
春巻の皮：10枚
シュレッドチーズ：100g
パセリみじん切り：大さじ2
ウスターソース：大さじ1
水溶き小麦粉：少々
揚げ油：適量

作り方

①　ボウルにごはん、レトルトカレー、パセリ、ウスターソースを入れてよく混ぜる。
②　10等分。
③　手前に角が来るように春巻の皮を置く。
④　カレーライスをのせ、その上にチーズを細長くおく。
⑤　向こう2辺に水溶き小麦粉をつけて巻く。
⑥　両面がキツネ色になるようにカリッと揚げる。

1本分

253kcal　塩分1.0g

「サバとキャベツのピリ辛味噌炒め」

材料（2人分）

サバ味噌煮缶：1缶
キャベツ：200g
人参：30g
きくらげ：3g
にんにく：1片
豆板醤：小さじ1
醤油：大さじ1
酒：大さじ1
ごま油：大さじ1

1人分

326kcal　塩分3.0g

作り方

①　下ごしらえ
・　サバ缶は身と汁に分け、身は大きめにほぐす。
・　キャベツは一口大。
・　人参は短冊切り。
・　きくらげは石づきを除き食べやすい大きさに切る。
・　にんにくは薄切り。
②　フライパンに湯を沸かし塩、油（各少々）を入れる。
③　人参→キャベツ→きくらげの順に加えて茹でる。　
④　サバ味噌缶の汁、豆板醤、醤油、酒を混ぜ合わせる。
⑤　野菜に火が通ったらザルに上げて湯をきる。
⑥　フライパンにごま油を引いてにんにくを炒める。
⑦　香りが立ったらサバの身を加えて焼く。
⑧　サバが温まったら茹でた野菜を加える。
⑨　調味料を鍋肌から加えて絡める。

「乾パンクランチ」

材料

乾パン：100g
ミックスナッツ：50g
板チョコ：100g

全量

1202kcal　塩分1.8g

作り方

①　乾パンはポリ袋に入れて粗めに砕く。
②　ミックスナッツは細かく切って袋に加える。
③　ボウルに板チョコを割り入れ熱湯を注ぐ。
④　チョコが柔らかくなったら湯を少し残して捨てる。
⑤　残った湯とチョコをよく混ぜ合わせて滑らかにする。
⑥　乾パンとナッツの袋にチョコを混ぜ合わせる。
⑦　袋のまま平らに形成して冷やす。
⑧　食べやすい大きさに割っていただく。