2021年7月12日（月）日本テレビ系「ヒルナンデス！」
業務スーパーに精通している
業務田スー子さんのレシピ
早速ご紹介します！
「冷製イタリアンそうめんヌードル」
冷凍スライスズッキーニで。
材料
そうめん：2束
冷凍スライスズッキーニ：150g
トマト：中2個
ツナ缶：1個
柚子ポン酢：大さじ4
オリーブ油：大さじ2
しそ：適量
作り方
① ズッキーニを500Wで3分レンチンして解凍。
② ボウルにズッキーニ、ざく切りトマト、ツナ缶、ポン酢、オリーブ油を混ぜる。
③ 冷蔵庫で冷やす。
④ 茹でたそうめんを冷水でしめて具材と和える。
⑤ せん切りのシソを添える。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
