202021年4月25日(日)テレビ朝日系「お願い!ランキング」で
リュウジさんのレシピが披露されました。
早速ご紹介します!
「塩だれアボカ丼」
材料(1人分)
アボカド:1個
ごはん:1杯
しらす:25g
刻みのり:適量
小ねぎ:適量
ラー油:適量
【タレ】
@白だし:大さじ1強
@ごま油:小さじ2
@レモン汁:小さじ1/2
@黒コショウ:適量
作り方
① アボカドは包丁で皮に1周切れ目を入れ、手でねじるようにして半分にカット。
② 種を取り除き、さいの目に切ってボウルに入れる。
※ くり抜いてもOK。
③ 調味料@を加えて和える。
※ コショウは思ってる2倍かける!
④ ごはんを盛りアボカドをのせる。
⑤ 刻みのり、しらす、小口切りの小ねぎ、ラー油をかける。
※ しらすがなければツナ缶でも美味。
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように!