2021年5月10日（月）日本テレビ系「ヒルナンデス！」
おつまみにも
ごはんにかけてもウマいリュウジさんのレシピ
早速ご紹介します！
「冷凍オクラの塩なめろう」
粘りも活きている冷凍オクラ。
材料（1人分）
冷凍オクラ：75g
サバ缶：1個
白だし：小さじ2
ごま油：小さじ2
塩：ひとつまみ
黒コショウ：適量
レモン汁：小さじ2/3
作り方
① サバ缶、解凍したオクラを細かく刻む。
② 粘りが出たら白だし、ごま油、塩・黒コショウ、レモン汁で和える。
③ 卵黄をのせて出来上がり。
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おしまいに
酔ってないリュウジさんが少し物足りないような（笑）
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように！
