「焼きトウモロコシごはん」

材料（2～3人分）

とうもろこし：1本
アスパラガス：2本
バター：3g
醤油：小さじ1/2
米：2合
昆布：5㎝角1枚
水：480㎖
塩：小さじ1
薄口醤油：小さじ2
油：適量

作り方

①　下ごしらえ
・　とうもろこしは皮を剥き3等分。実を外す。
・　アスパラガスは下の方の皮を剥いて7㎜幅。
②　ボウルに分量の水、塩、薄口醤油を混ぜ合わせる。
③　炊飯器に洗ってザルに上げた米、②、昆布、芯、実の半量を入れて炊飯。
④　フライパンに油（少量）熱し、残りの実、アスパラガスを強火で焼き付ける。
⑤　バター、醤油を絡めて取り出す。
⑥　炊き上がったごはんから昆布と芯を除き、焼いた具材を混ぜ込む。