rel 【沸騰ワード10】レンチンで「なすのヨーグルトサラダ・なすの豚キムチ詰め」タサン志麻

【沸騰ワード10】レンチンで「なすのヨーグルトサラダ・なすの豚キムチ詰め」タサン志麻

2021年9月24日(金)日本テレビ系「沸騰ワード10

冷蔵庫の中身を見て
初見の食材を相手に3時間で14~15品を作り
片付けも終えてしまう手際の良さと
間違いない料理の腕前が大絶賛!

それでいて控えめなお人柄が素敵すぎるタサン志麻さん。

今回は
秋の食材で作る絶品簡単料理で
ガチ友達の奈緒さん、しずちゃん浅香航大さんをおもてなししました。

早速ご紹介します!

なす 豚キムチ

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「なすのヨーグルトサラダ」

「ナスがぶどうみたい」

材料

なす:3本
ミント
塩・コショウ
レモン汁
ヨーグルト

作り方

① ナスは皮をむく。
② ラップをしてレンチン。
③ 粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす。
④ ナスを手でほぐしミント塩・コショウレモン汁ヨーグルトと混ぜ合わせる。

「なすの豚キムチ詰め」

材料

なす
豚バラ肉
キムチ
ねぎ
↑裏のぴったんこ最終回が気になり過ぎて気が散っているのな

作り方

① 豚バラ肉は細かく切る。
② キムチも同様にカットしてと合わせる。
③ ナスに縦の切り込みを入れて詰め込む。
※ 上にもたっぷりのせちゃう感じです。
④ 耐熱皿にのせてごま油をかけてラップ。レンジで6分加熱。
⑤ 小口のねぎを散らす。

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おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように!

なす 豚キムチ

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