2021年5月9日（日）テレビ朝日系「相葉マナブ」
「釜-1」ですが炊飯器で炊き込んでもOK。
氷を入れて炊飯することで
ゆっくり温度が上がってお米がモチモチになるテクを使います。
ちなみに先週までは
「丸ごとカマンベールのサバみそ釜めし」
→「ちゃんぽん釜めし」
→「丸ごとにんにく釜めし」
→「海南チキンライス釜めし」
という勝ち抜きになっています。
今週の「釜-1」は何が登場して
どのレシピが勝ち残るでしょうか？
早速ご紹介します！
「スパイシー青豆釜めし」
麻辣青豆：やみつきピリ辛スナック
材料（4～6人分）
米：3合
水：420㎖
氷：120g
麻辣青豆：1袋（90g）
鶏ささみ：2本
塩：小さじ1
顆粒コンソメ：小さじ2
作り方
① 鶏ささみを一口大に切る。
② 炊飯器に洗米・浸水して水けを切った米、水、麻辣青豆、ささみ、塩、コンソメを入れる。
③ 氷を加えて普通に炊飯。
※ かまどの場合は10分炊いて10分蒸らす。
今回紹介された「釜-1」レシピ
おすすめ「炊き込み」レシピ
おしまいに
暫定チャンピオンは「カルボナーラ釜めし」になりました。
どうぞ参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました。
今日も楽しい食卓でありますように！
