2022年8月12日（金）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組で
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」のだそうです。
そして毎週金曜日は
山本ゆりさんが登場。
料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを教えてくださいます。
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山本ゆりさんレシピ
「レンチン！チーズバーグ・レアチーズムース」
「濃厚味噌チーズクリームチキン」
「キャベツとひき肉の塩ダレ炒め」
「レンチン豚バラカレー・トマトとクリチのサラダ」
10分レシピ「豚バラとなすのチン」2種のタレで
「大葉のペペロンチーノ」
材料（1人分）
青じそ：10枚
スパゲッティ：100g（7分茹で）
顆粒コンソメスープの素：小さじ1
おろしにんにく：小さじ1/4（チューブ2㎝）
赤唐辛子：適量
塩：少量
水：250㎖
オリーブ油：小さじ3
醤油：小さじ1/2
粗挽黒コショウ：適量
作り方
① スパゲッティを半分に折って耐熱容器に入れる。
② コンソメスープの素、塩、おろしにんにく、輪切りの赤唐辛子、水、オリーブ油（小さじ2）を入れて600Wでレンチン。
※ 加熱時間→袋の表示＋3分
※ ラップはしない。
③ 青じそはせん切り。
④ 残りのオリーブ油、醤油、青じそを加えて和える。
⑤ 器に盛って黒コショウをふる。
467kcal 塩分1.6g
「キャベツと大豆のチーズスープ」
材料（2人分）
キャベツ：1枚
ベーコン：1/2枚（9g）
大豆の水煮
50g
水：400㎖
白だし：大さじ2.5
ピザ用チーズ：20g
塩：適量
作り方
① 下ごしらえ
・ キャベツは2~3㎝角のざく切り。
・ ベーコンは1㎝幅。
② 小さめの鍋にキャベツとベーコンを入れ大豆の水煮、水、白だしを加えて蓋。
③ 中火で5分煮る。
④ 火を止めてチーズを加えて蓋、塩で味を調え器に盛る。
88kcal 塩分2.2g
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
