2021年9月4日（土）フジテレビ系「土曜はナニする⁉」
今回の10分ティーチャーは
オートミール料理研究家・これぞうさんです。
早速ご紹介します！
基本形「オートミールの米化」
少ない水でふやかす。
冷凍保存可能。
材料（1人分）
ロールドオーツ：15g
クイックオーツ：15g
水：50㎖
作り方
① 器に、下にロールドオーツ、上にクイックオーツを入れて水をまんべんなくかける。
※ もちろん1種類でもOK。この配合は「あさイチ」で紹介されました。
② 軽く混ぜる。
③ 500Wで1分レンチン。
※ ラップはしない！
④ 箸ですぐに混ぜる。
※ クイックオーツとロールドオーツを1：1でブレンドするのが美味しさのポイント！
※ 底が平らな器が◎
※ 納豆をかけたりTKGにしたり。
「オートミールのカップ炒飯」
「あさイチ」で紹介されたレシピ。
材料（1人分）
米化したオートミール：1人分
＠小ねぎ：適量
＠顆粒中華スープの素：小さじ1
＠顆粒コンソメ：ひとつまみ
＠ごま油：少々
卵：1個
ごま油：少々
黒コショウ：適量
作り方
① 耐熱容器にごはん化したオートミールと＠を入れて混ぜる。
② 卵を割り入れ混ぜる。
③ 500Wで1分30秒レンチン。
④ 熱いうちにほぐしてごま油、黒コショウをかける。
「オートミールのパラパラ炒飯」
カロリー半分！
材料（1人分）
オートミール：30g
水：50㎖
卵：1個
ごま油：少々
＠小ねぎ：適量
＠顆粒鶏ガラスープの素：小さじ1
＠粗挽黒コショウ：少々
作り方
① 耐熱容器にオートミールを入れ水を注ぐ。
② 500Wで1分レンチン。
※ ラップはしない。すぐに混ぜる。
③ フライパンにごま油を引き、米化オートミールを炒める。
※ 切りながらほぐしてパラパラに。
④ ＠で味付けし溶き卵を絡める。
⑤ ごま油を回しかける。
「チーズキンパ」
ガツンと来る！ダイエット中に嬉しい。
材料（1人分）
オートミール：30g
水：50㎖
焼肉のタレ：適量
ミックスチーズ：20g
キムチ：15g
おにぎり用の海苔：2枚
作り方
① 耐熱容器にオートミールを入れ水を注ぐ。
② 500Wで1分レンチン。
※ ラップはしない。
③ 焼肉のタレをかけて混ぜる。
② ラップの上に海苔を敷き米化オートミールをのせる。
③ キムチとチーズをのせて巻く。
④ 40秒レンチン。
「オートミールお好み焼き」
材料（1人分）
オートミール：10g
水：30㎖
せん切りキャベツ：30g
卵：1個
めんつゆ：小さじ1
スライスチーズ：1枚
かつお節：適量
青のり：適量
低糖質お好み焼きソース：適量
低カロリーのマヨネーズ：適量
作り方
① 耐熱容器にオートミールを入れ水を注ぐ。
② 500Wで1分レンチン。
※ ラップはしない。
② めんつゆ、キャベツ、卵を入れて30秒ほどよく混ぜる。
③ チーズをのせて再び2分レンチン。
④ マヨ、ソース、かつお節、青のりをかける。
「フレンチトースト風パンケーキ」
材料（1人分）
オートミール：20g
水：45㎖
絹豆腐：40g
＠卵：1個
＠ベーキングパウダー：3g
＠マスカルポーネ：15g
＠おからパウダー：小さじ1.5
＠低糖質甘味料：大さじ1.5
オリーブ油：少々
作り方
① 耐熱容器にオートミールを入れ水を注ぐ。
② 500Wで1分レンチン。
※ ラップはしない。
② 豆腐を加えて滑らかになるまで混ぜる。
③ ＠を加えてさらに1分混ぜる。
④ フライパンにオリーブ油を引き、生地を入れて両面焼く。
⑤ フツフツしてきたら返す。
※ ヨーグルト、ミックスベリーを盛り付けても。
「オムリゾット」
材料（1人分）
オートミール：20g
トマトジュース：30㎖
豆乳：60㎖
＠顆粒コンソメ：小さじ1.5
＠顆粒鶏ガラスープ：小さじ1.5
＠低糖質甘味料：小さじ1
＠塩：少々
＠粗挽黒コショウ：少々
サラダチキン：40g
スライスチーズ：1枚
卵：1個
作り方
① 耐熱容器にオートミールを入れトマトジュースを注ぐ。
② 500Wで1分レンチン。
※ ラップはしない。
③ しっかり混ぜてなじませる。
③ 豆乳、サラダチキン、＠を加えて混ぜる。
④ チーズ、溶き卵をのせて500Wで2分レンチン。
⑤ 火が通り切っていないので表面を軽く混ぜる。
⑥ 再び1分レンチン。
※ 最初から長めにレンチンするとふわトロにならない！
⑦ ケチャップをかけて出来上がり。
おすすめ「オートミール」レシピ
そりゃもうNHKが詳しいです↓
おしまいに
随分定着し、使いこなせるようになってきました。
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
