G-1N9MXZG78Z 【あさイチ】新食材活用「豆腐干・植物ミルク・オートミール」どうやって食べる?
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【あさイチ】新食材活用「豆腐干・植物ミルク・オートミール」どうやって食べる?

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2022年4月6日(水)NHK「あさイチ

ウワサの新食材
買ったはいいけどレパートリーがない問題(笑)
どう食べたら良いのか?
紹介されました!

華丸さんは「見た目おじさん、中身スーパーモデル」だそうです。
ふふっ。

「植物ミルク」

キノコを炒めてオーツミルクを注ぎ味噌を溶く。
チキンソテーソースに。

牛乳も忘れないでね↓

「ココナッツミルク白玉」

白玉粉ココナッツミルクを混ぜる。
フルーツなどと一緒に盛り付けて。

「豆腐干塩焼きそば風」

「腹持ちが良さそう」

材料(人分)

【タレ】
中国風顆粒チキンスープの素:大さじ1/2
酒:大さじ1.5
みりん:大さじ1/2
塩レモン:小さじ1
醤油麹:小さじ1/2
おろししょうが:適宜

作り方

① 下ごしらえ
・ 豆腐干はたっぷりの湯で茹でこぼす。
② いつもの手順で焼きそばを作り、タレを加えて炒め合わせる。

「ハリッサ、デュカ」

アイスクリームにトッピングしたりなんか。

「オートミール」

>>オートミールレシピ一覧はコチラ

オートミール+市販の春雨スープなどでお手軽に。
お茶漬けの素も◎
「春雨のせつなさが補われる(笑)」

オートミールが苦手なら
グラノーラがおすすめ。
それも無理なら
もち麦でも。

少量から始めて自分に合った量を探す。

オートミールで痩せるのか?
どうなの課で取り上げて欲しいです…

「大豆ミート」

>>大豆ミートレシピ一覧はコチラ

「進化米」

玄米だけど味は白米⁉

不足している!

ビタミンA、D、カルシウム!
由々しき量が不足しているらしい…

野菜ジュース(200㎖)にオリーブ油(小さじ1)を加えてよく混ぜて飲む!
人参入りジュースがおすすめ。
好みの(アマニ油やエゴマ油も◎)と一緒に摂取して。

魚の缶詰骨付きタイプがおすすめ。

おしまいに

どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました!

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