2022年10月14日（金）テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
あの「おしゃべりクッキング」の後番組で
「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」のだそうです。
そして毎週金曜日は
山本ゆりさんが登場。
料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを教えてくださいます。
「コールスローのサンドイッチ」で余った食パンのミミを
しっかり消費するメニューです
早速ご紹介します！っかり消費するメニューです早速ご紹介します！
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山本ゆりさんレシピ
「レンチン！チーズバーグ・レアチーズムース」
「濃厚味噌チーズクリームチキン」
「キャベツとひき肉の塩ダレ炒め」
「レンチン豚バラカレー・トマトとクリチのサラダ」
10分レシピ「豚バラとなすのチン」2種のタレで
「シーザーサラダ」
パンのミミは乾燥している方が扱いやすい！
材料（2人分）
ミニトマト：4個
ベーコン：40g
食パンのミミ：適量
レタス：150g
卵：1個
サラダ油：大さじ1
粉チーズ：適量
粗挽黒コショウ：適量
【シーザードレッシング】
マヨネーズ：大さじ2
粉チーズ：大さじ1
牛乳：大さじ1
砂糖：小さじ1/2
レモン汁：小さじ1
おろしにんにく：少量（チューブ1㎝）
塩・コショウ：各適量
作り方
① 下ごしらえ
・ ミニトマトは横半分に切る。
・ ベーコンは8㎜幅の棒状。
・ 食パンのミミは2㎝角。
・ レタスは食べやすい大きさにちぎり、氷水につけておく。
② フライパンにサラダ油、ベーコン、食パンを入れて弱火。
③ 全体がこんがりするまで炒めて取り出す。
④ マヨ、粉チーズ、牛乳をよく混ぜ合わせ、砂糖、レモン汁、おろしにんにく、塩・コショウを混ぜてドレッシングを作る。
⑤ 耐熱容器に水（大さじ1）を入れて卵を割り入れる。
※ 先入れの水で卵が底にくっつかなくなる。
⑥ さらに水（大さじ1）を入れ、黄身に2か所、楊枝で穴を開ける。
⑦ ラップをかけずに600Wで40秒レンチン。
⑧ 湯を捨て、水を入れた器に移す。
※ 余熱を通さないため。
⑨ レタスの水けをきって器に盛り、温玉をのせる。
⑩ ミニトマト、ベーコン、クルトンを散らし、ドレッシングをかけ、黒コショウをふる。
329kcal 塩分1.1g
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おしまいに
どうぞ参考になさってくださいね。
今日も楽しい食卓でありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
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