2022年2月24日（木）日本テレビ系「それって⁉実際どうなの課」
今回は
「食事に大根おろしをプラスするだけで痩せる」というウワサを
24時間同じ生活を送る双子のザ・たっちが検証しました。
大根おろしに含まれる消化酵素が
糖の分解をサポートし
辛味成分が代謝を高めることから
痩せると言われています。
果たして二人に体重差は出るのか？
驚きの結果
早速ご紹介します！
検証方法
・ 一方は大根おろしをプラス
・ 一方はプラスしない
・ 全く同じ生活を送る。
・ 1日2,400kcal摂取。
→ たくやは＋大根おろし
どれだけ体重差が出るか検証！
検証1日
普通食のかずや：76.2㎏
＋大根おろしたくや：76.6㎏
からスタート。
朝食「しらす定食」
大根は
おろすことで細胞が破壊され
辛み成分イソチオシアネートが生成される。
イソチオシアネートに
代謝を高める効果があると言われている。
イソチオシアネートは
時間経過とともに蒸発してしまうため
長さ6㎝分を直前に自らすりおろしていただく。
昼食「冷やし肉そば」
おろし汁にも栄養素が。
しっかり飲み干す。
夕食「唐揚げ定食」
大根おろしは熱に弱い。
痩せることを目的とする場合
長時間アツアツのものに触れるのはNG
（痩せる要素が減ってしまう）
唐揚げをくぐらせていただくのが◎
1日目の検証結果
＋大根おろしたくやは「夜、胸焼け・胃もたれしなかった」
かずや「胸やけで1回目が覚めた」
普通食のかずや：76.2㎏→75.4㎏（！）
＋大根おろしたくや：76.6㎏→76.4㎏
検証2日目
朝食「だし巻き卵定食」
大根の先端に最も辛味があるので
今回の検証は
その部分ばかりをおろして摂取している。
昼食「豚しゃぶ定食」
夕食「とんかつ定食」
2日目の検証結果
普通食のかずや：76.2㎏→75.4㎏→75.8kcal
＋大根おろしたくや：76.6㎏→76.4㎏→76.2cal
検証3日目
朝食「ほっけ定食」
昼食「天ぷら定食」
天つゆに大根おろしIN。
夕食「ハンバーグ定食」
検証結果
普通食のかずや：76.2㎏→75.4㎏→75.8kcal→76.0kcal
＋大根おろしたくや：76.6㎏→76.4㎏→76.2cal→76.1kcal
普通食のかずやは－0.2㎏
＋大根おろしたくやは－0.5㎏
2人に0.3kg差がついた。
鶴見クリニック・鶴見隆史先生は
「大根おろしの酵素力
食物繊維で便通が良くなったこと
イソチオシアネートで代謝力が増したこと
これらで少しずつ体重が減った」と仰せ。
ザ・たっちの場合
「大根おろしを食べたほうが痩せる」
という結果になった。
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おしまいに
よいこは
マネしてはいけないのかもしれませんね。
お二人が健やかでありますように。
ご覧くださりありがとうございました！
