【どうなの課】ザ・たっち「かつお節で痩せるのか?」を検証

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2022年8月11日(木)日本テレビ系「それって⁉実際どうなの課

今回は
かつおをプラスすると痩せるのか?」の検証に
24時間同じ生活を送る双子のザ・たっちが挑みました。

なんでも
かつお節に含まれる
・ ヒスチジンが脂肪の燃焼を促進する
・ イノシン酸が新陳代謝を高める
ことから
料理にプラスするだけで痩せる⁉
と噂されているのだそう。

・ タンパク質は鶏肉の3倍
・ 必須アミノ酸も多く含む
栄養価も高いかつお節。

果たして二人に体重差は出るのか?
驚きの結果
早速ご紹介します!

>>関連タグどうなの課 チャンカワイ ザ・たっち

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検証方法

・ まずは体重を計測し、軽い方が「かつお節摂取」を担当。

・ 一日2,400kcal目安。どれだけ体重差が出るか検証。

検証1日

普通食・たくや:75.4㎏
かつ節・かずや:74.8㎏
からスタート。

朝食「お好み焼き」

かつ節・かずや
摂取するかつお節は
1食あたり15g!
もはやどちらがメインか分からないくらいの量(笑)

「かつお節最高!(食べてみると)意外と大量じゃない」
「マネしやすい」

昼食「焼きうどん」

うどんに絡みつくかつお節!
イノシン酸(かつお節など)、グルタミン酸(昆布など)、グアニル酸(干し椎茸など)は3大うまみ成分。

夕食「たこ焼き」

かつお節は
・厚削り
・花削り
・ソフト削り
・糸削り
・破片削り
・粉削り
など
削りの種類が豊富なので
特徴を生かしメニューに応じて使い分けるのも楽しい。

1日目の検証結果

炭水化物中心の初日

普通食・たくや:75.4㎏→75.7㎏
「胃に残ってる感じがある」
「粉モノ食べた次の日特有の、朝は何もいらない感じ」
かつ節・かずや:74.8㎏→75.0㎏
「残ってる感じはしない」
「罪悪感もない」

検証2日目

朝食「だし巻き卵定食」

・ごはん
・みそ汁
・冷奴
・ほうれん草のおひたし
・卵焼き

昼食「冷やしそば」

・冷しゃぶ
・ワカメ
・ねぎ

夕食「釜めし」

普通食・たくや:あご出汁
かつ節・かずや:かつお出汁
で炊いてある!

2日目の検証結果

普通食・たくや:75.4㎏→75.7㎏→75.8㎏
かつ節・かずや:74.8㎏→75.0㎏→74.5㎏(!)

検証3日目

朝食「おにぎり」

たくや:昆布・梅・ツナ
かずや:手巻きかつおのおにぎり

手巻きかつお(4ッ切りサイズ)
324円

昼食「和風ツナパスタ」

「かつおとマグロの夢の競演」

夕食「カレー」

「かつお節を感じない笑」

3日目

普通食・たくや:75.4㎏→75.7㎏→75.8㎏→75.6㎏
かつ節・かずや:74.8㎏→75.0㎏→74.5㎏→74.5㎏
「いろんな食べ物の風味を底上げしてくれる縁の下の力持ち」

検証結果

かずやは0.3㎏減り
たくやは0.2㎏増えた。
2人に0.5㎏差がついた。

日比野佐和子先生によると
・ かつお節はアミノ酸、ビタミン、ミネラルが豊富。
・ ヒスチジンが脂肪の燃焼を促進させる。
・ イノシン酸が新陳代謝を上げることでエネルギーの消費量を増やした。
・ ダイエット効果が期待できる成分が豊富に含まれている。
とのことでした

ザ・たっちの場合
かつお節をプラスして食べると
0.5㎏太らない
という結果になった。

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おしまいに

簡単にマネできそうですね。
チョコレートと合わせてやってみたら
どうかしら?

今後も
お二人が健やかでありますように。

ご覧くださりありがとうございました!

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